「恵方」とは、その年の福徳を司る神様がおり、たたり神の巡ってこない"最も良い方向"のことです。諸説ありますがその方向を向いて巻き寿司を食べることから、「恵方巻き」と呼ばれるようになったそうです。また、巻き寿司を切らずに一本丸ごと食べると「縁を切らない」という意味があり、さらに無言で食べると「願いが叶う」とも言われています。​

まるみやの恵方巻を食べた皆様に福が訪れるよう、職人が丁寧に心を込めて巻き上げます。